المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفات خاصة لمتبعي الحمية


بشورهـ
05-09-07, 07:38 AM
وصفة خاصة لمتبعي الحمية
1
كالماري طاجن
المقادير
كيلو غرام الكالماري المقطع الى قطع صغيرة
150 غرام كيلو من البصل
100 غرام من صلصل الطماطم
غرام من الفلفل الحار
150 غرام من الفلفل الاخضر والاحمر المقطع الى قطع صغيرة
100 غرام من الكزبرة الخضراء
50 غرام من الملح
150 غرام من البهار الابيض
100 غرام من الزيت الزيتون
طريقة التحضير
1- نضع اناء يحتوي على زيت فوق النار ثم نضيف البصل بعد تقطيعه الى شرائح
صغيرة والفلفل ويتركان حتى النضوج
2- ثم نضيف الكالماري حتى ينضج
3- بعدها نضع الصلصة الطماطم والفلفل والبهار والكزبرة
4- تقد على الفور

تحيات
بش بش

بشورهـ
05-09-07, 07:41 AM
وصفة خاصة لمتبعي الحمية
2
طاجن الخض باللحم
المقادير
نصف كيلو غرام من الدجاج المفروم
كوب من السبانخ المفروم فرما ناعما
ملعقة من الصعتر البري
نصف ملعقة من الزنجبيل
نصف ملعقة من الكمون
نصف ملعقة من الملح
نصف كوب من الحليب
نصف كوب من الكوب الغير المملح
ملعقة من الزيت


طريقة التحضير
1- يقلى البصل والثوم ثم يضاف الجزر والكوسا والبطاطا
2- يقطع اللحم الى مكعبات متوسطة
3- يوضع اللحم بعد قلي البصل ويقلب حتى يجفف من الماء ثم تضاف اليه الخضر
الطماطم والبهارات
4- يغلق الطاجن باحكام ويترك على نار هادئة لمدة ساعة


تحياتي انشاء الله ينالو من اعجابكم

تحيات
بش بش
اللي عنده وصفات للحمية يحط عنوان وصفة خاصة لمتبعي الحمية
ويحط رقم مثل ما اني مسوية
أول وحده حطيت عليها رقم واحد
والثانية رقم 2
وكل واحد يكتب ويحط العنوان ورقم
انشاء الله نشوف تفاعلكم