بشورهـ
05-09-07, 07:38 AM
وصفة خاصة لمتبعي الحمية
1
كالماري طاجن
المقادير
كيلو غرام الكالماري المقطع الى قطع صغيرة
150 غرام كيلو من البصل
100 غرام من صلصل الطماطم
غرام من الفلفل الحار
150 غرام من الفلفل الاخضر والاحمر المقطع الى قطع صغيرة
100 غرام من الكزبرة الخضراء
50 غرام من الملح
150 غرام من البهار الابيض
100 غرام من الزيت الزيتون
طريقة التحضير
1- نضع اناء يحتوي على زيت فوق النار ثم نضيف البصل بعد تقطيعه الى شرائح
صغيرة والفلفل ويتركان حتى النضوج
2- ثم نضيف الكالماري حتى ينضج
3- بعدها نضع الصلصة الطماطم والفلفل والبهار والكزبرة
4- تقد على الفور
تحيات
بش بش
1
كالماري طاجن
المقادير
كيلو غرام الكالماري المقطع الى قطع صغيرة
150 غرام كيلو من البصل
100 غرام من صلصل الطماطم
غرام من الفلفل الحار
150 غرام من الفلفل الاخضر والاحمر المقطع الى قطع صغيرة
100 غرام من الكزبرة الخضراء
50 غرام من الملح
150 غرام من البهار الابيض
100 غرام من الزيت الزيتون
طريقة التحضير
1- نضع اناء يحتوي على زيت فوق النار ثم نضيف البصل بعد تقطيعه الى شرائح
صغيرة والفلفل ويتركان حتى النضوج
2- ثم نضيف الكالماري حتى ينضج
3- بعدها نضع الصلصة الطماطم والفلفل والبهار والكزبرة
4- تقد على الفور
تحيات
بش بش