سووالف حـزن
16-03-08, 10:54 PM
السلام عليكم والرحمه الله
كيف الحال ..
عدم الأكل من الخبز المرقق المنخول:
عن سهل بن سعد " أن النبي كان يأكل خبز الشعير غير منخول ".
وعن أبي حازم قال سألت سهل بن سعد t هل أكل رسول الله r النقي؟
فقال:ما رأى رسول الله r النقي من حين ابتعثه الله حتى قبضه.
فقلت: هل كانت لكم في عهد رسول الله r مناخل؟ فقال:
ما رأى رسول الله r منخلاً من حين ابتعثه الله حتى قبضه الله.
فقلت:كيف كنتم تأكلون الشعير غير منخول؟
فقال: " نطحنه وننفخه فيطير منه ما يطير وما بقي ثرَّيناه فأكلناه "
رواه البخاري.
وعن أنس بن مالك t قال: " ما أكل النبي r على خوان ولا في سكرجة
ولا خبز له مرقق وفي رواية وما أكل خبزاً مرققاً
حتى مات " رواه البخاري.
وعن أم أيمن رضي الله عنها أنها غربلت دقيقاً فصنعته للنبي r رغيفاً فقال: ما هذا؟
قالت طعام كنا نصنعه بأرضنا فأحببت أن أصنع لك منه رغيفاً
فقال r: ردّيه فيه ثم اعجنيه " .
وعن أنس tقال: " ما رأى النبي r رغيفاً محوراً بواحد من عينيه حتى لحق بالله " رواه ابن ماجه.
النقي: الدقيق الأبيض، وثرَّيناه: بلَّلناه بالماء، والخوان هو طاولة الطعام،
أما السكرجة فهي الإناء الذي توضع فيه الكوامخ والمقبلات، والمحور الني ينخل مرة بعد مرة.
يقول د.الكيلاني : لقد رفض رسول الله r الرغيف الأبيض ذو الدقيق
المنخول ورغب في الأسمر المصنوع من الدقيق الكامل غير المنخول،
حدث هذا منذ 14 قرناً وعرف الطب الحديث اليوم أهمية النخالة وفائدة إضافتها إلى
الخبز في منع حدوث سرطان القولون الذي كثرت حوادثه في المجتمعات المتحضرة
التي تأكل الخبز الأبيض وصارت أكياس النخالة تباع اليوم ليؤكل منها مع الطعام
لمنع حدوث الإمساك المزمن وللوقاية من سرطان القولون.
كما صار الخبز الأسمر مرغوباً به عند من يهتم بالصحة هذا عدا عن
أن الاقتصار على الخبز الأبيض قد يؤدي إلى نقص في عنصر الزنك في
الجسم والذي يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
م
كيف الحال ..
عدم الأكل من الخبز المرقق المنخول:
عن سهل بن سعد " أن النبي كان يأكل خبز الشعير غير منخول ".
وعن أبي حازم قال سألت سهل بن سعد t هل أكل رسول الله r النقي؟
فقال:ما رأى رسول الله r النقي من حين ابتعثه الله حتى قبضه.
فقلت: هل كانت لكم في عهد رسول الله r مناخل؟ فقال:
ما رأى رسول الله r منخلاً من حين ابتعثه الله حتى قبضه الله.
فقلت:كيف كنتم تأكلون الشعير غير منخول؟
فقال: " نطحنه وننفخه فيطير منه ما يطير وما بقي ثرَّيناه فأكلناه "
رواه البخاري.
وعن أنس بن مالك t قال: " ما أكل النبي r على خوان ولا في سكرجة
ولا خبز له مرقق وفي رواية وما أكل خبزاً مرققاً
حتى مات " رواه البخاري.
وعن أم أيمن رضي الله عنها أنها غربلت دقيقاً فصنعته للنبي r رغيفاً فقال: ما هذا؟
قالت طعام كنا نصنعه بأرضنا فأحببت أن أصنع لك منه رغيفاً
فقال r: ردّيه فيه ثم اعجنيه " .
وعن أنس tقال: " ما رأى النبي r رغيفاً محوراً بواحد من عينيه حتى لحق بالله " رواه ابن ماجه.
النقي: الدقيق الأبيض، وثرَّيناه: بلَّلناه بالماء، والخوان هو طاولة الطعام،
أما السكرجة فهي الإناء الذي توضع فيه الكوامخ والمقبلات، والمحور الني ينخل مرة بعد مرة.
يقول د.الكيلاني : لقد رفض رسول الله r الرغيف الأبيض ذو الدقيق
المنخول ورغب في الأسمر المصنوع من الدقيق الكامل غير المنخول،
حدث هذا منذ 14 قرناً وعرف الطب الحديث اليوم أهمية النخالة وفائدة إضافتها إلى
الخبز في منع حدوث سرطان القولون الذي كثرت حوادثه في المجتمعات المتحضرة
التي تأكل الخبز الأبيض وصارت أكياس النخالة تباع اليوم ليؤكل منها مع الطعام
لمنع حدوث الإمساك المزمن وللوقاية من سرطان القولون.
كما صار الخبز الأسمر مرغوباً به عند من يهتم بالصحة هذا عدا عن
أن الاقتصار على الخبز الأبيض قد يؤدي إلى نقص في عنصر الزنك في
الجسم والذي يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.
م